PACK VINO - CRIANZA 1 - AA, SO2L, SO2T

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Determination of AA, FSO2, TSO2 in wine pack - ageing -

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D-GLUCOSA/D-FRUCTOSA - G/F [g/l]

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NITROGENO FACILMENTE ASIMILABLE - NFA [mg/L]

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NITROGENO AMONIACAL - NH4 [mg/L]

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NITROGENO AMINOACIDOS - NH2 [mg/L]

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SULFUROSO LIBRE RIPPER - SO2L [mg/L]

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AZUCARES TOTALES - AAZT [g/L]

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TURBIDEZ - NTU [NTU]

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CO2 DISUELTO - CO2 [mg/L]

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PRESION CO2 INTERIOR BOTELLA - P [bar]

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ESTABILIZACION TARTARICA - ET [%]

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ESTABILIZACION PROTEICA - EP [NTU]

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INDICE DE COLMATACION - IC / ICM [-]

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CONDUCTIVIDAD ELECTRICA - CE [uS]

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SULFUROSO LIBRE PAUL - Metodo Oficial - SO2L [mg/L]

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SULFUROSO TOTAL PAUL - Metodo Oficial - SO2T [mg/L]

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INDICE COLOR - Ind. Color [Abs]

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INDICE POLIFENOLES TOTALES - IPT [Abs]

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TONALIDAD - TON [-]

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RECUENTO EN PLACA DE BACTERIAS ACETICAS - [UFC/ml]

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TEST BRETT CUALITATIVO: presencia Brett en vino - Brett [-]

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PACK MOSTO - BASICO - AP, Brix, MVol., pH, ATT, MA

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PACK MOSTO - COMPLETO - AP, Brix, MVol., pH, ATT, MA, GLN, NH2, NH4, NFA

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PACK VINO - FINAL FAL - % Vol., MVol., pH, ATT, G/F, AA

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PACK VINO - ESTADO GENERAL 1 - % Vol., pH, ATT, GF, AA, MA, LA, SO2L, SO2T

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PACK ESPUMOSOS - BASE CAVA - % Vol., pH, ATT, AAZT, AA, MA, LA, NH2, NH4, NFA, SO2L, SO2T

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PACK ESPUMOSOS - PRODUCTO ACABADO - CO2, %Vol., pH, ATT, AAZT, SO2L, SO2T

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GRADO ALCOHOLICO productos especiales - % Vol. [% Vol.]

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MATERIAS REDUCTORAS - AAZ [g/L]

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ACIDEZ VOLATIL - AV [g/L Acético]

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PACK VINO - ESTABILIDAD - ET, EP, pH, ATT

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PACK VINO - COLOR - IC , IPT, TON

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ACIDEZ TOTAL VINAGRES - ATV [º acetico]

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